Arroz integral en olla arrocera

Receta ↓ Ángela Solar

El arroz integral en olla arrocera es una delicia que no puedes dejar de probar. Con un sabor naturaleza y una textura terrosa, este plato es perfecto para los amantes de la comida saludable. ¡Cocinarlo en olla arrocera lo hace aún más fácil y delicioso!

Ingredientes necesarios

Para preparar este delicioso arroz integral en olla arrocera, necesitarás reunir los siguientes ingredientes:

• Arroz integral – Yo suelo usar 1 taza, pero puedes ajustar la cantidad según tus preferencias.
• Agua – Necesitarás 2 tazas y media. Recuerda que el arroz integral absorbe más líquido que el arroz blanco.
• Sal – Una cucharadita es suficiente para darle sabor, pero si prefieres puedes añadir un poco más.
• Aceite de oliva – Una cucharada será más que suficiente para sofreír el arroz y darle un toque de sabor. Si no tienes aceite de oliva, puedes usar otro aceite vegetal.

Preparación de los ingredientes

Para preparar el arroz integral en olla arrocera, sigue estos pasos:

• Lava el arroz integral bajo el grifo y escurre bien. Puedes dejarlo en remojo durante la noche para acelerar el proceso de cocción, pero no es necesario .
• Mide los ingredientes necesarios: yo uso 1 taza de arroz integral, 2 tazas y media de agua, 1 cucharadita de sal y 1 cucharada de aceite de oliva. Puedes sustituir el aceite de oliva por otro aceite vegetal si lo prefieres.

Cómo cocinar el arroz integral en olla arrocera

¡No puedes creer lo fácil que es cocinar arroz integral en olla arrocera! Solo tienes que seguir unos sencillos pasos y tendrás un plato nutritivo y delicioso en menos de 40 minutos. Yo lo preparo a menudo para acompañar mis comidas y siempre queda perfecto.

1. Comienza por añadir una cucharada de aceite de oliva en la olla arrocera y caliéntalo a fuego medio. Si prefieres, puedes sustituir el aceite de oliva por otro aceite vegetal.
2. A continuación, añade el arroz integral y sofríelo durante 2-3 minutos. Esto ayudará a que el arroz quede más suelto y con una textura más agradable.
3. Después, incorpora 2 tazas y media de agua y una cucharadita de sal. Si te gusta el arroz más salado, puedes añadir un poco más de sal a tu gusto.
4. Programa la olla arrocera según las instrucciones del fabricante. Normalmente, el arroz integral tarda entre 30 y 35 minutos en cocinarse.
5. Cuando el arroz esté listo, deja que repose durante 5 minutos antes de servir. Esto ayudará a que el arroz absorba mejor el líquido y quede más esponjoso.

¡Y ya está! ¡Tienes un delicioso arroz integral cocinado a la perfección en olla arrocera! Puedes acompañarlo con tus verduras, proteínas y salsas favoritas para crear un plato completo y equilibrado.